Posts by manager
Почему в жару лучше чай? Да еще и горячий?
manager July 19, 2018А как же вода, скажете вы? Здесь надо знать меру: если выпивать много воды в жару, мы освобождаем организм от солей, и организм снова просит жидкости. Если не допивать воды, то кровь сгущается и это может привести к тромбам. Самое главное надо помнить, что температура нашего тела 36 градусов, лучше пить воду такой температуры, чтобы не нарушать тепловой баланс....
"Бай Хао"- белый чай
manager July 17, 2018В переводе с китайского « бай хао » означает белая ресничка или белый ворс. Дело в том,что эти чайные кусты начинают рано вегетировать , и уже в конце февраля-начале марта появляются молодые нераскрывшиеся пушистые и очень нежные почки, покрытые ворсом. Весь чайный куст окутан белым пушком, который защищает растение от холодов в это время года. Бай Хао — «белый ворс» — раньше...
Какая должна быть турка?
manager July 16, 2018Приводим основные характеристики,которыми должна обладать турка: Форма должна быть либо конической или цилиндрической, немного зауженная вверху. Это необходимо,чтобы видеть как поднимается пена, то есть кофе скоро закипит. Форма турки коническая или цилиндрическая необходима,чтобы при переливе в чашку кофейная гуща в большей степени оставалась на дне турки. Хотя на...
11 июля 2018года- всемирный день шоколада
manager July 11, 201811 июля -всемирный день шоколада. Родиной древнейшего напитка, по преданиям, является Южная Америка — испанские завоеватели, которые впервые доставили шоколад в Европу, окрестили лакомство "черным золотом". Шоколад не только вкусный, но и очень полезный. В нем есть элементы, способствующие отдыху и психологическому восстановлению, что установлено современной наукой. Исследованиями доказано,...
Весенний чай 2018 года уже в продаже
manager July 11, 2018Весна — это время свежих нежных чаев — зеленых , белых , желтых и некоторых улунов . Хотя для разных сортов существует свое время сбора. Некоторые чаи собираются и производятся весной, другие — летом, третьи — осенью, и так далее. А улуны, например, собирают несколько раз в течение года. В марте собирают белый чай Бай Хао Инь Чжень ,...
Оригинальные кофемолки для кухни
manager July 9, 2018Оригинальные ручные кофемолки могут быть не только полезными, но и стать шикарным украшением кухни. Выбрать кофемолку можно не только по материалу и цвету, но и вполне вписать в интерьер винтажной или современной кухни. Разнообразный дизайн и форма ручных кофемолок поможет учесть особенность вашей кухни и идеально дополнит ее интерьер
Медные турки для дома и подарка отличный выбор
manager July 5, 2018В разделе " Турки и кофемолки " значительно расширился ассортимент: турки можно выбрать не только материалу изготовления (медь,керамика,фарфор), по объему , но и по предназначению. Великолепные классические турки ,выполненные из меди, прекрасно используются на протяжении многих десятилетий для ежедневного применения. Новый дышащий материал-керамика позволит приготовить обогащенный кислородом...
Кофемолка для дома
manager July 5, 2018Ручная кофемолка для помола кофейных зерен удобна для домашнего использования. Зерна засыпаются в купол сверху. В зависимости от способа приготовления кофейного напитка необходимо регулировать степень помола с помощью винта на центральном стержне над жерновами. Вращаете рукояткой и зерна измельчаются. Для кофе в турке нужен очень мелкий помол "в пыль"-жернова нужны свести друг к другу как...
Откуда молоко в молочном улуне?
manager July 2, 2018Что такое такое оолонг (улун)? Это бирюзовый или изумрудный чай, получил название из-за промежуточного положения в таблице цветоопределения чая. Он находится между зеленым и красным чаем из-за особой обработки и слабой ферментации, благодаря чему в каждом длинном листочке улунского чая сохраняются природные полезные свойства и свежий вкус и аромат. НАЙ СЯН Цзинь Сюань - это один из...
ЖАРА.......А МЫ ЗАМОРОЗИЛИ ЦЕНЫ!
manager July 2, 2018ЖАРА.......А МЫ ЗАМОРОЗИЛИ ЦЕНЫ! СПЕШИТЕ КУПИТЬ МОЛОЧНЫЙ УЛУН ПО ЦЕНЕ 2000РУБЛЕЙ/КГ * В акции участвует чай молочный улун в упаковке 1кг. Специальная цена действует со 2 по 4 июля включительно. Накопительные скидки не суммируются со скидками по данной акции. Количество чая ограничено.