Шу Пуэр и Шен пуэр – 2 чайных брата

Пуэр представлен в 2 крупных группах: Шу Пуэр и Шен Пуэр.

Шен Пуэр (означает «зеленый, сырой»). Он производится по древней технологии, и интересует всех чайных фанатов.

Шу Пуэр (означает «готовый, черный») был произведен впервые в 1974 году. В его создании используется технология быстрой ферментации. 1 год созревания заменяет 10-20 лет традиционной «выдержки» чая. Так что вкус у Шу Пуэра получается практически идентичным вкусу Шен Пуэра. Конечно, для коллекционеров большую ценность представляют сырые сорта.

Чай – такой вкусный, разный, полезный!

Все мы любим чай. Да что уж тут скромничать, чай любят и ценят во всем мире! Это невероятный случай соединения великолепного вкуса с практически лекарственной пользой. Если часто пить правильные качественные чаи, можно избежать множества болезней!

Сердце, почки, печень, селезенка, головной мозг, нервная система, даже зубы – практически все «детали» вашего организма будут благодарны вам за регулярное распитие этого великолепного напитка.

Все чаи содержат безумное количество витаминов, эфирных масел, антиоксидантов. И народная медицина, и официальная, давно уже признали, что чай действительно является напитком здоровья.

Давайте узнаем об этом подробнее!

Молочный улун - напиток… для похудения!

Конечно, все любители чая в курсе, что каждый китайский сорт обладает различными чудодейственными свойствами, в придачу к прекрасному вкусу.

И пить китайский чай - значит, продлевать свое здоровье!

Но что насчет молочного улуна? Его нежный сливочный вкус впечатляет, но что мы знаем о его полезных свойствах?

И прав ли распространенный миф о том, что, попивая молочный улун, можно похудеть?

Попробуем узнать.

Что стоит подарить?

Многие за свою жизнь преподнесли и получили столько подарков, что уже закончился набор идей о том, что можно подарить, не рискуя повториться. Оригинальный и не избитый вариант - кофейные наборы в подарок. Или - подарочный чайный набор!

Этот подарок будет уместен как для ценителей этих напитков, так и для тех, кого вы хотите познакомить с роскошным вкусом любимого чая и кофе.

Как это выглядит?

• Чай в подарочной упаковке (или, соответственно, кофейный набор подарочный). Представляет собой различные сорта чая или кофе, дополненные чем угодно – чашечками и ложечками, сладостями. Упаковка бывает картонной, в виде коробки, деревянной (шкатулка), пластиковой (пакет с печатью).
• Чайная корзина. Отличается оформлением. Основа – корзина, ажурная, пластиковая или плетеная. Может включать в себя различные дополнения, посуду, конфеты, сладости.
• Особняком стоит такой вид презента, как подарочные букеты. Это наборы чая-кофе-конфет, оформленные в букеты. Отличный подарок женщине – красивый и функциональный!

Кому можно вручать подарочные наборы чая и кофе?

Есть заблуждение, что нужно преподносить кофе в подарок мужчине, а чай – женщине. Но никаких ограничений по виду напитка нет. Это одинаково приятные подарки, которые можно вручить:

• начальнику и коллегам
• друзьям
• соседям, в честь знакомства
• близким и дальним родственникам, в качестве презента из поездки
• ценителям этих напитков

Поводов для такого подарка - бесчисленное множество! Чай в подарок на день рождения, кофе на Новый год и Рождество, 8 марта, 23 февраля, День Учителя, День Студента, защита дипломной работы и диссертации, профессиональный праздник, в знак благодарности… Список вы можете продолжить сами!

Приобрести готовый набор или сделать самому?

У нас на сайте представлены кофейные подарки, чайные подарки и наборы, упакованные в нейтральную праздничную упаковку или же оформленные под определенный стиль, содержащие только различные сорта чая и кофе или же дополненные посудой и сладостями. Есть наборы, в состав которых входят милые чашечки и турки для кофе, удобные кейсы и коробочки, ажурные корзиночки и деревянные шкатулки, подносы и многие другие сюрпризы. Каждый набор выполнен в своем уникальном стиле; особое место занимают подарочные наборы к новогоднему празднику.

Конечно, если вы обладаете необходимыми навыками, интересуетесь рукоделием, скрапбукингом, обладаете большим запасом свободного времени, то вы сможете сами создать подарочный набор. Конечно, презент, приготовленный своими руками, с вложенным трудом – это очень ценная вещь, особенно если вы дарите его близкому человеку. Хотя приготовление одного такого подарка связано с определенными трудностями. Именно поэтому многие выбирают готовые дизайнерские наборы ручной работы, поражающие точностью и аккуратностью изготовления, оригинальными возможностями оформления и отличной компоновкой деталей презента.

Все мы знаем, какой огромный вклад внес Китай в чайную культуру всего мира. В каждой стране этот напиток пьют по-разному: в Англии для чаепития отведено специальное время (5 o’clock), в России ценят крепкую густую заварку, в Индии к чаю добавляют пряности… Каждая народность привнесла в процесс распития чая свои особенности. Но именно в Китае зародилась та самая чайная церемония, которая считается классической.

Ее создала тысячелетняя история любви к чаю. Выверенная до секунды последовательность действий, правильные заварочные чайники и чашечки, точная температура, изысканные сорта чая… И во всем этом – поэзия, покой и расслабление.

Красный чай, согласно легенде,открыт случайно, благодаря воздействию тумана на лист в процессе просушки. Чайные листья, подверженные влаге, сопрели несколько больше, чем требовала традиционная процедура, однако чай все-таки решили досушить, надеясь исправить нанесенный вред. Когда полученную заварку все-таки попробовали, то тут и выяснилось, что напиток в итоге получился весьма вкусным, с красивым темно-красным, с оттенком медового, цветом.

В Российской империи чай после появления приживался трудно, как и ко всему иностранному и неизвестному русские отнеслись к новому напитку довольно настороженно, да и дорог был китайский листовой чай для большинства людей. Однако примерно в начале 18 века чай постепенно вошел в быт, а затем стал практически национальным напитком. Чаепитие сначала стало важным моментом праздничного времяпрепровождения, а затем и неизменным атрибутом общественной жизни: за стаканом чая обсуждали семейные вопросы, приходили к торговым соглашениям, в московских трактирах чашкой чая согревались извозчики. Отметим, что почти до начала 19 века чай пили в основном мужчины, женщины же отказывались от употребления этого напитка, так как полагали его излишне горьким и крепким.

Какие только легенды не ходят о возникновении чая на Руси! Некоторые источники, датируемые 18 веком, приписывают возникновение традиции пить чай Петру I, как правителю, который ввел множество новых традиций. Другие же говорят о том, что пить чай на Руси начали еще задолго до его правления, а чай стал известным и традиционным напитком у нас даже раньше, чем в Нидерландах или Англии.

Пуэр – это ферментированный чай, уже ставший легендой, с тонкой ноткой «земляного» аромата и легким запахом сухофруктов. Свое название чай получил в честь селения в Китае, где и была изобретена технология его производства. Чайные деревья, листья которых используются для приготовления пуэра, произрастают на территории Китая, Вьетнама, Бирмы и некоторых других стран.

Осталось совсем немного времени до того как в домах и офисах будет пахнуть еловой и сосновой хвоей, все будут угощать друг друга мандаринами, будут звучать новогодние и рождественские песни и мелодии. От Нового года мы все ждем чуда, сказок и волшебного настроения. И, конечно, подарков.

Именно сейчас настало время думать о том, какие подарки на Новый Год помогут выразить уважение партнерам, сказать «спасибо» клиентам за лояльность фирме или предприятию, поблагодарить сотрудников за хороший год и поздравить их с чудесными праздниками Нового года и Рождества.