Молотый кофе ЭСПРЕССО

Цена
от до руб.

Вкусовые нотки

Кислинка

Горчинка

Крепость

Обжарка

Страна

Состав

Производитель

Упаковка

Тип

Кофе молотый - брать или не брать?

Утро у всех ассоциируется с чем-то своим – кто-то встает еще до восхода солнца, кто-то долго нежится в постели, кто-то никогда не знает, где встретит рассвет. Но кофе является символом всех утренних часов. Ароматный, терпкий, бодрящий… Молотый?

Существует стереотип, что настоящий кофе – это кофе в зернах, а молотый кофе купить – значит, совершить ошибку. Такое мнение справедливо, но касается исключительно дешевых сортов масс-рынка. Они и вкусовые качества быстро теряют, и ароматы чужие впитывают.

Однако в нашем интернет-магазине вы можете приобрести отличный молотый кофе великолепного качества, который принесет вам минимум хлопот и потребует меньше времени на приготовление, в отличие от кофе в зернах. Естественно, вкус его будет на высшем уровне – ведь мы предлагаем проверенные сорта от известных производителей, созданные по современным технологиям.

Если вы сами попытаетесь сделать молотый кофе в кофемолке, то советуем вам не хранить его долго. Всего 3 дня – и вкусовые качества потеряются. Но при покупке молотого кофе в вакуумной упаковке, его аромат и вкус сохранятся надолго. Хранить такой кофе стоит при комнатной температуре, тщательно закрыв клапан упаковки.

Почему стоит выбрать именно молотый кофе?

Есть 3 причины для покупки качественного молотого кофе:

  • Кофе в турке. Выбирают кофе крупного помола. После варки нужно несколько минут подождать, пока кофе настоится.
  • Кофе для кофеварки. Предпочтителен кофе среднего помола.
  • Кофе для кофемашины. Чаще всего, для этого берут кофе среднего или тонкого помола.

Помол имеет значение при покупке кофе. Грубый помол происходит в течение 10 секунд, средний – в течение 13 секунд, тонкий - 15-20 секунд.

В специализированных магазинах вы можете приобрести 3 вида молотого кофе:

  • Гранулированный. Изготавливается по технологии порошкового, но потом кофе сбивают в гранулы.
  • Порошковый. После обжарки и помола, из кофе выбирают растворимые частицы. Их сушат, фильтруют, пакуют.
  • Сублимированный. В нем больше всего сохраняется вкус и аромат кофе. В процессе приготовления, создается особый раствор, который обезвоживают и замораживают.

На кофе молотый цены устанавливаются в зависимости от сорта кофе, вида, помола, от производителя, содержания кофеина, наличия натуральных ароматизаторов и различных добавок. Его выгоднее покупать чем, к примеру, зерновой. А наслаждение вкусом – настоящее!