Красный чай

Цена
от до руб.

Страна

Упаковка

Тип

Лист

Добавки

Красный чай – история и свойства

Оказывается, в Европе один чай называют «черным», а в Китае его же считают «красным». Почему? Ответ прост. Европейцы дают название чаю, ориентируясь на цвет засушенного листа. Соответственно, красным они считают чай каркаде или ройбуш.

А вот в Китае название чаю дается от оттенка при заваривании. Именно красный цвет и дал целой плеяде китайских чаев соответствующее наименование.

Выделяет красный чай цена (она сильно варьируется от сорта к сорту) и технология обработки. Производится он лишь в Тайване и в Китае, со строгим соблюдением традиций и правил, выработанных тысячелетия назад.

Хотя, как гласит история его появления, создан он был внезапно. Чай оставили сушиться, но погода подвела: температура резко изменилась, появился сильный туман. И этот чай оказался более ферментированным, чем обычно. Впоследствии, этот же принцип стали применять при его сушке.

Красный чай – это элитные сорта отменного качества. Степень ферментации китайского красного чая – 45-60%, что достаточно большой показатель. Естественно, это дарит особый насыщенный вкус и аромат.

Как выглядит красный чай?

Внешний вид сухого красного чая зависит, конечно, от его вида. Чаинки имеют разную форму. Однако высокое качество подтверждается плотной скруткой, а значит, чаинки хорошего красного чая напоминают небольшие палочки. Стоит заварить чай – и вы увидите, как листочки раскрылись и приняли форму журавля, цветка, шара. И конечно, цвет настоя будет разных оттенков красного.

Красный чай для здоровья

Благодаря сильной ферментации, в чайном листе остаются и закрепляются различные вещества, важные для организма. Все они помогают оздоровлению и повышению иммунитета.

Купить красный китайский чай – значит, приобрести мощный витаминный комплекс.

Витамин A, то есть, каротин, содержащийся в красном чае, защищает зрение, укрепляет десны, способствует тому, чтобы кости и зубы были здоровыми и крепкими, а также помогает росту волос.

Витамины B - помощь нашему «пламенному мотору», а также средство для укрепления нервной системы. А кроме того, они помогают при тошноте!

Витамин PP отвечает за правильное кровообращение.

Витамин K регулирует свертываемость крови.

А еще красный чай богат на любимый нами витамин C!

Как видите, красный чай купить можно, не только чтобы попить! Но еще и оздоровиться по полной программе, с максимумом вкуса!

Наверняка, вы уже задаетесь вопросом: где купить красный чай? Конечно, приобрести его, как и другие чаи, можно в нашем интернет-магазине! Для вас огромный выбор сортов – от простых до эксклюзивных.