Красный чай Дяньхун



  • Дяньхун можно охарактеризовать как «бодрящий чай». Это китайский красный чай, который был собран и обработан в провинции Юннань, знаменитой тем, что здесь выращивается множество популярных сортов чая.

    Чай Дяньхун производится редким методом неполной ферментации, поэтому считается красным чаем. Процесс производства достаточно длительный. За счет сбора верхних листочков в чае содержатся рыжеватые типсы, и ,конечно, это влияет на вкус, который отличается от всех остальных китайских сортов. Поэтому этот чай относится к наиболее качественным сортам китайского чая.

    Гурманы и простые любители чая призывают купить китайский красный чай хотя бы для того, чтобы ощутить этот невероятно богатый сложный вкус. Возможно, он и не станет вашим ежедневным напитком, но явно будет ощущаться как редкое удовольствие, настоящий праздник для души. Заваривают его в течение 5 минут. Используется вода температурой 95-100 градусов.

    Подобрав для себя граммацию в заваривании можно получить разный готовый напиток со сложный вкусовым букетом . Цвет заварки имеет великолепный буро-золотистый оттенок. А вкусовые оттенки аромата могут быть орехово-миндальные одновременно с терпким вкусом, а почувствовав медовые нотки можно проследить традиционную мягкость дерева. Этот красный чай Дяньхун согревает зимой, а бодрит и тонизирует в любое время года.

    Categories: Красный чай

  • Эффект тонизирующий
    Вкус терпкий
    Лист крупный
    Производитель Китай
    Крепость крепкий
    Горчинка с горчинкой
  • Tags: китайский чай провинция Юннань тонизирующий чай терпкий вкус цветочные нотки ореховые миндальный нотки