Коллекционный Фу Дин Бай Хао (Лао бай ча) 300 гр
-
Белый пуэр Фу Дин Бай Хао собран в провинции ФуЦзянь на высоте более 1000 метров над уровнем моря, спрессован в лепешку.
Белый пуэр изготавливается из самых верхних листочков , самых-самых молодых листьев, практически из ещё не утративших ворсинок почек. Именно поэтому белый пуэр имеет очень мягкий вкус, который можно найти только у выдержанных пуэров естественной ферментации. В заварке цвет настоя приобретает ярко-янтарный оттенок. Если вы будете придерживаться правильной температуры заваривания не выше 90градусов, то вы найдете удивительным вкус и насыщенный аромат. В аромате вы не почувствуете характерные для пуэров земляные оттенки во вкусе. Каждая последующая заварка будет удивлять вас интересным букетом, состоящим из сладковато-терпких, но не вяжущих миндальных ноток. А долгое послевкусие меда и чернослива, резко отличающееся от вкуса самого чая – более сладкое и тонкое, отдаленно напоминает вкус Бай Хао Инь Чжень. Как-будто переплелись сразу два чая – сначала это терпкий пуэр, с едва заметным ароматом прелых листьев, а с другой – это великолепный белый фуцзяньский чай.
Белый пуэр Фу Дин Бай Хао 2008 урожая, упакован в 2012году.
Categories: Пуэр чай
