Ройбос – краснокустарниковый чай с добавлением кусочков сладкого яблока, лимона, лепестков мелиссы и подсолнечника, пропитанный апельсиновым ароматом.
Напиток из Южной Африки. Изготавливается из коры дерева «роибос.
Кофеин отсутствует полностью. Вкус и аромат фруктовый. Можно пить
холодным. Содержит много витаминов и таких элементов, как железо, калий,
кальций, цинк, натрий, фтор.
Заваривать из расчета 5гр (1 чайная ложка) на 200мл воды горячей водой.
В отличие от многих других экзотических видов чая, его можно смело
заливать крутым кипятком и пить уже где-то через 5 минут после
заваривания. Причем заварку можно снова и снова заливать горячей водой –
она не потеряет своих свойств даже на следующий день. Главное здесь, не
использовать для заваривания ройбоса глиняной посуды, т.к. она заберет у
чая его неповторимый тонкий аромат.