Август 2015 — Интересное о чае и кофе. Статьи о кофе и чае

Шу Пуэр и Шен пуэр – 2 чайных брата

Пуэр представлен в 2 крупных группах: Шу Пуэр и Шен Пуэр.

Шен Пуэр (означает «зеленый, сырой»). Он производится по древней технологии, и интересует всех чайных фанатов.

Шу Пуэр (означает «готовый, черный») был произведен впервые в 1974 году. В его создании используется технология быстрой ферментации. 1 год созревания заменяет 10-20 лет традиционной «выдержки» чая. Так что вкус у Шу Пуэра получается практически идентичным вкусу Шен Пуэра. Конечно, для коллекционеров большую ценность представляют сырые сорта.

Чай – такой вкусный, разный, полезный!

Все мы любим чай. Да что уж тут скромничать, чай любят и ценят во всем мире! Это невероятный случай соединения великолепного вкуса с практически лекарственной пользой. Если часто пить правильные качественные чаи, можно избежать множества болезней!

Сердце, почки, печень, селезенка, головной мозг, нервная система, даже зубы – практически все «детали» вашего организма будут благодарны вам за регулярное распитие этого великолепного напитка.

Все чаи содержат безумное количество витаминов, эфирных масел, антиоксидантов. И народная медицина, и официальная, давно уже признали, что чай действительно является напитком здоровья.

Давайте узнаем об этом подробнее!

Молочный улун - напиток… для похудения!

Конечно, все любители чая в курсе, что каждый китайский сорт обладает различными чудодейственными свойствами, в придачу к прекрасному вкусу.

И пить китайский чай - значит, продлевать свое здоровье!

Но что насчет молочного улуна? Его нежный сливочный вкус впечатляет, но что мы знаем о его полезных свойствах?

И прав ли распространенный миф о том, что, попивая молочный улун, можно похудеть?

Попробуем узнать.